Via Giuseppe Cenni,
70 - Casola Valsenio (RA)
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CAPODANNO 2017
Come sempre l'ultimo giorno dell'anno è un’occasione per trascorrere una serata all’insegna della cucina e del divertimento.
Noi vi aspettiamo proponendovi un modo goloso per festeggiare l'arrivo del nuovo anno.
Menu di S. Silvestro
Sformatino al forno di formaggi e
atreplice
Camembert ai semi di quinoa
Tempura di verdure alle erbe
Piadina salame squacquerone e rucola
Perle di pollo ed erbe aromatiche
Misticanza aromatica in cestino
ai cereali integrali
Passatelli paglia e fieno
Garganelli alla contadina con guanciale di mora romagnola
Cotechino al canovaccio con lenticchie
di Colfiorito
Costoline sfiziose di maiale al lepidio
Arista brasata al nocino del prof e pimpinella
Patate arrosto
Crespella al macarpone di castagne con piccoli frutti al velo
Brindisi della fortuna
Vini della Cantina "Quadalti"
Tutto compreso €
45,00
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per prenotazioni Tel.0546/73908