MENU' ALLE ERBE AROMATICHE
(periodo novembre marzo)
Menù
Crostoni alle erbe afrodisiache
Zuppa di topinambur e levistico
Tortelli di borragine burro e salvia
Tagliolini ai funghi porcini e nepetella
Arista al nocino del prof.
Involtino dell'amore
Verdure gratinate con erbe fini
Patate aglio e rosmarino
Panini al rosmarino e al sesamo
Pasticcio di crema alla camomilla
Torta di pinoli alla cedrina